牛肉ガリ炒め

疲れがたまってしまっている時は絶対に重宝するものがあります。その内容なのですが、酸っぱいものになりますよね。とはいえ、ただ酸っぱいものを摂っているだけでは面白みにかけますし、ただの栄養補給。こんな感じになってしまいますよね。もちろん、ガッツリと酸っぱいが同時に取れれば…何て思いますよね。しかし、そんな一品があります!では早速「牛肉ガリ炒め」です!これが何故か意外に合っちゃうんですよね〜!
用意する材料1人前
 
牛肉        250g
甘酢ガリ     100g
油        適量
塩ダレ      30g
バジル       適量
作り方
☆牛肉は細かく食べやすく刻みます。
☆フライパンに油を引いて、牛肉、ガリを炒めます。
☆そこに、塩ダレをバランス良く混ぜ味を整えていきます。
☆最後にバジルをたっぷりかけたら完成です!
これはもう絶対溜らない美味しさ!牛肉だけで十分に美味しいのですが、なぜかここでガリを入れる事により、もっと楽しく食べ進めることが出来ます。ガリの甘酸っぱい香りが牛肉全体の強い味わいと丁度相まって、バランス良く食べ進めることが可能なのです。実はここで、丼に乗せたりしても美味しく食べる事ができます。あつ〜い夏の日。何となく夏バテ…なんて方であれば絶対にオススメの一品となるので、是非挑戦して下さいね!オススメです!

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